Dilara Koçak, 1994’te Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldu. 1996’da aynı üniversitede yüksek lisans eğitimini de tamamlayarak Uzman Diyetisyen unvanını aldı. 2001’de İstanbul Üniversitesi Yönetici geliştirme programını tamamladı. 1994–1999 döneminde çeşitli hastanelerde klinik alanda ve yönetici olarak görev yaptıktan sonra 1999 -2004 arasında Vehbi Koç Vakfı Amerikan Hastanesi’nde Beslenme ve Diyet Bölümü Şefi olarak çalıştı. Kendisi halen Amerikan Hastanesi Konsultan Diyetisyeni olarak çalışıyor.

Şirketlerin ve şirket çalışanlarının beslenmelerine yönelik danışmanlık ile ‘wellness’ kavramını geliştirme konusunda uzmanlaşan Koçak şu anda kurmuş olduğu MEZURA Kliniğinde uzman doktor, psikolog ve diyetisyenlerden oluşan ekibi ile hem bireylere hem de kurumlara danışmanlık hizmeti veriyor.

2003 Ekim–2004 Şubat tarihleri arasında Amerika Birleşik Devletleri’nde Cleveland Clinic Nutrition department, Boston Medical Center, Tufts University Nutrition department, Harvard U.Children hospital; Nutrition department konusu ile ilgili gözlemler yaparak bu yöndeki tecrübelerini güçlendiren Koçak’ın birçok uluslararası ve ulusal- bilimsel yayını bulunuyor. Amerikan Diyetisyenler Derneği “Kilo kontrol ve yönetimi” sertifikasına sahip olan Koçak 2005 bahar döneminde; CNN Türk Televizyonunda on üç bölüm beslenme programını hazırladı ve sundu. 

İyi Yaşam Günlüğü isimli ilk çalışması 2005 ve 2006’da yayınlanan Koçak’ın ‘Dilara Koçak ile İyi Yaşam’ isimli bir de kitabı bulunuyor. Aynı zamanda Milliyet gazetesinde köşe yazarlığı yapıyor.

 

Mezura Sağ. Bes. Dan. Hiz. Ltd. Şti

Adres: Valikonağı Caddesi Sayar Apartmanı 84/3. Kat Nişantaşı İstanbul   Telefon: 0 212 240 15 10-11 Fax: 0 212 240 15 12